Kot sem prejšnji teden
napovedala, sem se res lotila pečenja kakijevih mafinov. Hmmm… ali bi morala
raje napisati »muffinov« oziroma celo »mufinov«? Kar dolgo časa sem se
spraševala, kako je pravzaprav pravilen slovenski izraz za te mini tortice, pa
sem se na koncu odločila, da bom jaz kar »mafine« pisala. Poimenovanje
pravzaprav ni tako pomembno, kot je pomembno to, da so ti kakijevi mafini res
odlični. Če pa pričakujete okus kakija
tukaj notri, ga žal ne boste preveč čutili, a prav on je tisti, ki daje mafinom
sočnost. Tako da če imate kakije in ne veste kam z njimi, pripravite te okusne
mafine in jih podtaknite celo tistim, ki nad kakijem niso navdušeni. Pa seveda
jim povejte glavno sestavino teh mafinov šele takrat, ko jih pohvalijo. ;)
27. november 2014
21. november 2014
Kakijeva rolada
Pozdravljeni po dolgem času! :)
V moji prvi objavi na blogu sem se razpisala predvsem o tem,
kako sem se odločila za korenite spremembe v življenju. Pustila sem faks s
katerim nisem bila zadovoljna, odselila sem se iz Ljubljane, ter se odločila,
da bom uživala. Z uživanjem sem imela v mislih predvsem to, da bom počela
stvari ki me veselijo in veliko potovala. V resnici pa sem se že kmalu po
začetku pisanja bloga odločila, da še ne opustim šolanja ter se ob delu vpišem
še na nov faks. Ker je to izredni faks imam predavanja petek popoldne in sobote dopoldne, torej ravno takrat, ko sem imela včasih največ prostega časa. Poleg tega pa sem se še na novo zaljubila in tako najraje preživljam svoj
prosti čas s fantom. :)
V bloganju uživam, le zorganizirati se moram in dobiti čas za vse. Tako da
obljubljam, da bom bolj učinkovito usklajevala obveznosti, že zaradi tega, da ne bom nenehoma poslušala vprašanja, kdaj bo kakšna nova objava. ;)
Z nakladanjem na stran, danes sem po dolgem času nekaj
sčarala v kuhinji. To, da bojo kakiji glavna sestavina v naslednji sladici sem
imela začrtano že dolgo časa. Seveda so ideje kar padale; od kakijevih mafinov
do kakijeve pite do kakijeve marmelade pa vse do kakijeve rolade.
Pri roladi se je ustavilo, pa čeprav že razmišljam, da bi poizkusila tudi kakijeve mafine.
29. oktober 2014
Borovničeve skutne kocke
Borovničeve skutne kocke je odlično pecivo če bi radi na hitro spekli nekaj na hitro. Priprava je res enostavna in primerna tudi za tiste, ki si s pečenjem peciv niso najbolj blizu :)
26. oktober 2014
Čokoladno - vanilijeva torta
Vedno ko nekaj spečem z veseljem ponudim gostom krožnik pred
nos, da poizkusijo kaj sem spekla ter
seveda, da pohvalijo. Seveda vsak reče da sem spekla odlično, saj jim drugega
ne preostane. Če pa mi še kdo reče, da sem res zgrešila poklic in da bi morala
imeti slaščičarno, moj ego nenormalno narase. :)
Veliko sem že sanjarila o tem,
kako bi izdelovala slaščice po naročilu in bi se samo s tem ukvarjala. No, ta
teden pa se je zgodilo, da sem dobila prvo naročilo za torto. Sicer je bila to soseda,
s katero se veliko družimo, ampak še vseeno me je takoj zagrabila panika. Kaj
če bi ne uspejo kreme? Kaj če mi je ne bo uspelo dovolj lepo okrasiti? Tisoč in
eno vprašanje se mi je pojavilo v glavi, ampak na koncu mi je le uspelo
narediti tisto, kar sem si zamislila. Pri okraševanju imam še nekaj problemov, ampak vaja dela mojstra. :)
Naročite se na:
Objave (Atom)