Vedno ko nekaj spečem z veseljem ponudim gostom krožnik pred
nos, da poizkusijo kaj sem spekla ter
seveda, da pohvalijo. Seveda vsak reče da sem spekla odlično, saj jim drugega
ne preostane. Če pa mi še kdo reče, da sem res zgrešila poklic in da bi morala
imeti slaščičarno, moj ego nenormalno narase. :)
Veliko sem že sanjarila o tem,
kako bi izdelovala slaščice po naročilu in bi se samo s tem ukvarjala. No, ta
teden pa se je zgodilo, da sem dobila prvo naročilo za torto. Sicer je bila to soseda,
s katero se veliko družimo, ampak še vseeno me je takoj zagrabila panika. Kaj
če bi ne uspejo kreme? Kaj če mi je ne bo uspelo dovolj lepo okrasiti? Tisoč in
eno vprašanje se mi je pojavilo v glavi, ampak na koncu mi je le uspelo
narediti tisto, kar sem si zamislila. Pri okraševanju imam še nekaj problemov, ampak vaja dela mojstra. :)