Kot sem prejšnji teden
napovedala, sem se res lotila pečenja kakijevih mafinov. Hmmm… ali bi morala
raje napisati »muffinov« oziroma celo »mufinov«? Kar dolgo časa sem se
spraševala, kako je pravzaprav pravilen slovenski izraz za te mini tortice, pa
sem se na koncu odločila, da bom jaz kar »mafine« pisala. Poimenovanje
pravzaprav ni tako pomembno, kot je pomembno to, da so ti kakijevi mafini res
odlični. Če pa pričakujete okus kakija
tukaj notri, ga žal ne boste preveč čutili, a prav on je tisti, ki daje mafinom
sočnost. Tako da če imate kakije in ne veste kam z njimi, pripravite te okusne
mafine in jih podtaknite celo tistim, ki nad kakijem niso navdušeni. Pa seveda
jim povejte glavno sestavino teh mafinov šele takrat, ko jih pohvalijo. ;)