Najboljši kruh je domači kruh. Itak! Da je pa povrhu tega še svež in zdrav, je pa sploh super. :)
Še pred letom dni sem si mislila, da kruha ne bom nikoli pekla. Vedno se mi je zdelo zakomplicirano, najbrž zato, ker mi še testo za pico ni nikoli uspelo. :)
Odkar pa gledam, da uporabljam malo bolj zdrava živila in bele moke sploh ne uporabljam več, pa sem se le opogumila narediti kruh. Kruh imam namreč zelo rada, v trgovinah pa je že težko dobiti kruh, ki nima nič bele moke. Moj prvi kruh je bil pirin. Tako dober mi je bil, da sem se nad peko kruha kar navdušila.
Včeraj pa sem prvič uporabila riževo moko. Glede na to, da ga že več kot polovica manjka, sklepam, da je dober vsem. Meni je, in definitivno bo večkrat na meniju.
