25. februar 2015

Presne murvine mini tortice

Če ste se že kdaj zanimali za nakup zdrave hrane preko interneta, ste verjetno zasledili tudi spletno stran Malinca.si. Jaz sem nad njihovo ponudbo navdušena, še bolj pa sem navdušena, da smo pričeli sodelovati. Tako da bodo recepti, ki so iz samih zdravih sestavin, objavljeni tudi na njihovi strani.

Tokrat sem si zadala cilj, da naredim nekaj iz murv. Doma imamo dve drevesi murv in komaj čakam, da bo njihova sezona. Do takrat pa si lahko potešim željo po njih s posušenimi murvami. So zelo dober prigrizek, ampak iz njih lahko naredimo tudi odlično sladico, kot so te presne murvine mini tortice.


18. februar 2015

Nagradna igra z Ličila.si

Čas je, da razbijem led in končno napišem kakšno objavo še o čem drugem, kot o hrani. In darilo od Ličila.si za vas je kot nalašč za to! Poleg tega, da rada preživljam čas v kuhinji, rada tudi zapravljam za kozmetiko, čeprav sem se tega v zadnje pol leta kar dobro izogibala in vedno bolje mi gre :) No, ne bom dolgovezila, naj kar povem bistvo te objave.



15. februar 2015

Bučini grižljajčki

Sezona buč je jeseni, to pa je že zdavnaj mimo. Ampak dandanes se tako ali tako da dobiti vse skozi celo leto. In tako mi je mama prinesla s trgovine kos hokaido buče. "No, pa boš lahko skuhala bučino juho"" mi je rekla. Bučino juho bom skuhala kdaj drugič, tokrat sem si zaželela nekaj posebnega. Nekaj časa sem razmišljala, v glavi oblikovala raznorazne recepte, nato pa sem se odpravila v kuhinjo in čez nekaj časa prišla z bučinimi grižljajčki. Zakaj grižljajčki? Ker so veliki ravno za en grižljaj :) Vsem se je zdel okus ekstra zanimiv, vendar ko sem povedala glavno sestavino, se je marsikateri namrščil in raje segel po londonskih rezinah (o njih mogoče kdaj drugič). Kljub temu se mi zdi to odlična sladica in se že komaj veselim, da sama vsadim buče in jeseni ustvarjam sladice iz njih :)




13. februar 2015

08. februar 2015

Čokojago pita

Veste, kaj je največji užitek pečenja? Ko spečeš pito, ki je pojedena v enem mahu, jedci pa jo kar hvalijo. No, seveda se dobijo vedno izjeme, ki jim kaj ni všeč, ampak njihove komentarje v trenutku odmislim.
Te dni sem bila bolna in ko sem se že naveličala ležanja in spanja v postelji, sem se premaknila v dnevno sobo na kavč in odprla program 24 kitchen. Tam vedno dobim inspiracijo in voljo do kuhinje. No, tokrat sem gledala ta program štiri ure in v štirih urah so spekli tri torte z okusom jagode, čokolade in mete. Na začetku mi je bilo zanimivo Rudolphovo ustvarjanje, po štirih urah pa sem bila že naveličana, saj se je z okusi nenehno ponavljal. Kljub temu mi je dobro vzbudil brbončice in vedela sem, da bo moja naslednja sladica bila iz čokolade in jagode. Nekaj časa sem improvizirala in nastala je ta slastna Čokojago pita :)