Pomarančno - limonine rezine

Že med pripravo teh rezin so se mi tako cedile sline, kot že dolgo ne. Vedela sem, da bo odlično, preden sem sploh že dokončala in videla končni izdelek. Ko pa je bilo končano, pa se seveda nisem morala upreti in prav mogla sem dati majhen košček v usta. Sladke pomaranče in kisle limone so prava kombinacija.

Karamelni poljubčki

Ste že kdaj pekli kakšno pecivo, v katerem ste rabili samo rumenjake? So vam potem ostajali beljaki in niste vedeli kam z njimi? No, če se vam to dogaja, potem vam predlagam enostaven recept za karamelne poljubčke. Sestavine so preproste, priprava pa še preprostejša :)

Riževi špageti z zelenjavo

 Pri dieti, ki se jo moram držati, imam prepovedano belo moko. In glede na to, da sedaj ni dneva, ko ne bi pojedla kaj riževega; riž, riževi vaflji, napihnjen riž, riževa moka, riževo mleko,... sem kupila še riževe špagete. Normalno, saj kateri primorec pa zdrži brez pašte! :)

Takih špagetov nisem še nikoli jedla , tako da nisem vedela kaj pričakovati.

Surovi so bele, prosojne barve, ko se pa skuhajo pa postanejo beli in podobni tistim ''nudeljnom z župe''. Okus mi je zelo všeč, pa saj se ne čudim, saj sem se nad riževimi izdelki kar precej navdušila. 

In kako sem jih naredila?

Mandljev desert z malinami

Ko si delam mandljevo mleko, mi ostane velika skodelica zmletih namočenih mandeljev. Ker nisem hotela tega ostanka vrsti proč, sem naredila mandljev desert z malinami. Desert je primeren za vse; diabetike, vegane, vegeterijance, presnojedce,... skratka zelo zdrav desert in po vrhu tega še okusen! 

Slivovo pecivo

Danes smo imeli napovedane obiske, tako da sem se odločila, da nekaj spečem.

Ko sem odprla hladilnik sem zagledala velik pladenj sliv in takoj sem vedela, da bodo glavna sestavina peciva slive.

Če nimate doma sliv, lahko namesto njih uporabite tudi kakšno drugo sadje.